Provienente da vigneti situati nel comune di Castagneto Carducci, nasce Il Passi di Orma, nel cuore della DOC Bolgheri.
Prodotto da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, lasciato fermentate per 18 giorni in acciaio.
Il vino affina per 6 mesi in barriques di rovere francese e per ulteriori 6 mesi in vetro prima di raggiungere il mercato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee.
Al naso risulta un vino di grande potenza olfattiva, con sentori di mora e di mirtillo, caffè tostato e liquirizia.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Perfetto da abbinare a primi piatti e carni rosse, a selvaggina e i formaggi stagionati.
