Il “Trattmann Mazon” è un Pinot Noir eccellente, proveniente da una delle più prestigiose zone dell’Alto Adige.
Si coltiva nel Trattmann che è situato lungo i pendii di Mazzon e gode di condizioni particolarmente favorevoli per la coltivazione della vite.
Una parte viene invecchiata 15 mesi in barrique e un altra parte in botti di rovere, per poi venire affinato per altri otto mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore è rosso rubino chiaroò
Al naso raffinato, ricco di sfumature fruttate come ciliegia e mirtillo.
Ottima la lunghezza
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Da abbinare con piatti di carne.