Brunello Ciacci Piccolomini 2015

Il Brunello di Montalcino della Tenuta Ciacci Piccolomini d’Aragona nasce in vigneti situati sulle colline di Montalcino, in Toscana.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, vinificate in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata. Il vino matura poi in botti di rovere di Slavonia per circa 3 anni, cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con profumi intensi di frutti a bacca rossa maturi, avvolti da una leggera e piacevole sfumatura speziata. In bocca risulta caldo, dalla buona morbidezza e molto equilibrato. Vino di corpo, con tannini moderatamente pronunciati, ha un retrogusto lungo e gradevole.

Perfetto per accompagnare grandi arrosti, umidi e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.