Fiorentina di Chianina

Valutato 4.89 su 5 su base di 18 recensioni

(18 recensioni dei clienti)

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Descrizione

Fiorentina di Carne Chianina 100% Toscana, proveniente da Allevamenti in Val di Chiana, con i quali collaboriamo dal 1977. 🇮🇹

La Bistecca alla Fiorentina è un taglio di carne di Vitellone o di Scottona (esclusivamente di Razza Chianina), uno dei piatti più conosciuti della cucina toscana.

Famosa la sua forma dell’osso a T, che divide Filetto e Controfiletto.

Tavola da disegno 1 copia 5 e1651830240198

ALLEVAMENTO
Arezzo (AR)

RAZZA
Chianina

FROLLATURA
35+ giorni

CONSERVAZIONE
Fino a 15 giorni in frigo,
altrimenti in freezer a lungo periodo

PAESE DI ORIGINE
Italia

ALLEVAMENTO
Arezzo (AR)

RAZZA
Chianina

FROLLATURA
35+ giorni

CONSERVAZIONE
Fino a 15 giorni in frigo,
altrimenti in freezer a lungo periodo

PAESE DI ORIGINE
Italia

Come viene confezionata e spedita?

Il prodotto verrà tagliato dai nostri Macellai al momento dell’ordine, chiuso ermeticamente sottovuoto, spedito in apposite confezioni refrigerate insieme a del ghiaccio sintetico e polistirolo isolante così da mantenere la giusta temperatura, (1-3 gradi) per tutto il tempo della spedizione, e consegnato in 24/48 ore a casa tua!

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Recensioni (18)

18 recensioni per Fiorentina di Chianina

Franco

Valutato 5 su 5

5 Settembre 2022

Carne ottima e spedizione veloce.....riacquisterò sicuramente

Walter

Valutato 5 su 5

17 Agosto 2022

E’ sempre arrivata carne ottima frollata al punto giusto e pagata il giusto

Claudio

Valutato 5 su 5

14 Aprile 2022

Acquistata carne veramente tenera e saporita. Ottima

Daniela

Valutato 5 su 5

10 Aprile 2022

Ottima carne, biuon rapporto qualità/prezzo spedizione velocissima. Consiglio vivamente.

Fabrizio

Valutato 4 su 5

1 Marzo 2022

Devo ancora provarla vediamo

Giovanna

Valutato 5 su 5

7 Gennaio 2022

Consiglio vivamente questa Macelleria! Non solo la carne era SUPERLATIVA, ma sono stati anche dei signori a seguire la spedizione. Una gentilezza rara!!!!!!

Daniele

Valutato 5 su 5

7 Gennaio 2022

Provata.... ottima

Eros

Valutato 5 su 5

7 Gennaio 2022

Ieri arrivate, oggi mangiate! Sono anni che cerco di mangiare una bistecca buona a casa mia. Ormai so tutto della bistecca e so anche che a Modena non ho mai trovato una bistecca decente. Signori, le bistecche arrivate ieri sono eccezionali, non la T-Bone che non era proposta, ma le altre di Chianina. Tenerissime, e non sarebbe niente, gustose, saporite. La vera bistecca che qualcuno conosce anche al di fuori della Toscana. È una ricerca che dura da anni. Bravi, bravi, bravi!

Vincenzo

Valutato 5 su 5

7 Gennaio 2022

Invito tutti a provarla la carne è buonissima ad un buon prezzo la ricompro di certo

Nicola

Valutato 5 su 5

7 Gennaio 2022

Arrivata venerdì, lasciata nella sua confezione sotto vuoto e grigliata ieri sera......uno spettacolo.

Andrea

Valutato 5 su 5

7 Gennaio 2022

Conosciuti su Instagram,comprato 3 fiorentine ed una prussiana, spedizione veloce e molto accurata,non ho ancora degustato la ciccia ma se l'inizio è così immagino il prosieguo come potrà essere!

Diego

Valutato 4 su 5

26 Novembre 2021

Carne ottima….è questo il suo prezzo….in giro anno prezzi da capogiro…ho provato una 15 di bistecche…frollatura non tutta uguale

Marcello R.

Valutato 5 su 5

11 Novembre 2021

Come quella che ho mangiato in vacanza a Firenze! Anzi più buona

Salvo M.

Valutato 5 su 5

11 Novembre 2021

Acquistato 6kg per una cena con colleghi di lavoro, ho fatto un figurone! Carne buonissima… una vera Fiorentina Toscana!