Varietà:Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%.
Champagne Brut Reserve, elegante, equilibrato ed armonico, speziato, con note di mela e crosta di pane è un vino di grande successo.
Affinamento: Fermentazione in acciaio inox.
Elegante e raffinata, la cuvée Brut Réserve è lo champagne di tutte le occasioni.
Il Brut Réserve è una miscela in parti uguali dei tre vitigni champenois: pinot nero, pinot meunier e chardonnay di 30 diversi cru. Il 25% dei vini di riserva viene utilizzato per produrre questa cuvée:
– Il Pinot Nero (che porta struttura, corpo e potenza) è prodotto principalmente da alcuni dei migliori cru della Montagne de Reims.
– Il Pinot Meunier (che garantisce freschezza, rotondità e fruttato) viene emesso da diversi cru della Vallée de la Marne e della zona di Epernay.
– Lo Chardonnay (aggiungendo complessità aromatica, finezza, eleganza e leggerezza) proviene da Epernay e da alcuni dei migliori cru della Côte des Blancs.
Dopo quattro anni di invecchiamento nelle cantine, il suo stile unisce complessità, equilibrio e distinzione.
Gradazione: 12,5%vol.