50&50 nasce dall’amicizia tra i proprietari di Avignonesi di Montepulciano e Capannelle del Chianti Classico e dalla ricerca dell’eccellenza che contraddistingue lo stile produttivo di entrambe le aziende che sono tra le più antiche della Toscana.

Il Sangiovese di Capannelle, porta al vino struttura e austerità, il Merlot di Avignonesi contribuisce con eleganza, morbidezza e profondità.

Prodotto per la prima volta nel 1988, un’annata d’eccellenza in tutta la Toscana. L’invecchiamento è di 24 mesi in barriques francesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Ha un colore rosso rubino intenso.

Aromi di frutti di bosco a bacca rossa e ciliegie nere s’intrecciano con sentori di tabacco dolce ed erbe mediterranee.

Il gusto è ricco e vellutato, con un cuore fruttato, intriganti note speziate e una lunga persistenza retrolfattiva. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 16-18 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Si consiglia di abbinarlo a carni rosse e formaggi ben strutturati. Primi piatti con condimento grasso o speziato.