Il “Concerto” è nato nel 1981, quando nella viticoltura si sperimentava nuove forme di allevamento e nuovi uvaggi, il “Concerto“ fu uno dei maggiori protagonisti e precursori del fenomeno dei cosiddetti “Super Tuscans”.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso, si propongono subito eleganti note di frutti di bosco, si completa poi nei toni del tabacco, caffè torrefatto e pepe nero.
Il sorso è vigoroso, con grande equilibrio, tannino maturo e avvolgente. Superbo nella persistenza, lascia al palato un lungo e magico ricordo.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Consigliabile da abbinare a carni, formaggi stagionati, primi con carne e salumi.