Filetto di Carne Chianina
100% Toscana, proveniente da Allevamenti in Val di Chiana, con i quali collaboriamo dal 1977. ๐ฎ๐น
Il taglio piรน tenero ed esclusivo, perchรฉ non esiste altro muscolo con una fibra cosรฌ sottile e raffinata.
Vi offriamo la parte piรน grande, chiamata Chateaubriand in onore dell’omonimo scrittore francese, che amava farselo cucinare dal suo chef personale.
ALLEVAMENTO
Arezzo (AR)
RAZZA
Chianina
CONSERVAZIONE
Fino a 10 giorni in frigo,
altrimenti in freezer a lungo periodo
PAESE DI ORIGINE
Italia
Come viene confezionata e spedita?ย
Il prodotto verrร tagliato dai nostri Macellai al momento dellโordine, chiuso ermeticamente sottovuoto, spedito in apposite confezioni refrigerate insieme a del ghiaccio sintetico e polistirolo isolante cosรฌ da mantenere la giusta temperatura, (1-3 gradi) per tutto il tempo della spedizione, e consegnato in 24/48 ore a casa tua!ย
Per altre info consulta la nostra pagina Spedizioni e Consegne.
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7 recensioni per Filetto di Chianina