Bistecca di Black Angus USA, proveniente dagli Stati Uniti d’America. 🇺🇸
Il Black Angus è una carne particolarmente pregiata, in quanto apprezzata proprio per la sua succosità e morbidezza, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo.
Questa carne trae infatti il suo nome proprio dall’animale da cui è ricavata, ovverosia l’Angus, un bovino originario della Scozia e successivamente esportato e allevato in tutto il mondo, e recentemente anche l’Italia ha cominciato ad apprezzare la carne di questo animale.
PAESE DI ORIGINE
USA
RAZZA
Black Angus Greater Omaha
FROLLATURA
40+ giorni
CONSERVAZIONE
Fino a 15 giorni in frigo,
altrimenti in freezer a lungo periodo
Come viene confezionata e spedita?
Il prodotto verrà tagliato dai nostri Macellai al momento dell’ordine, chiuso ermeticamente sottovuoto, spedito in apposite confezioni refrigerate insieme a del ghiaccio sintetico e polistirolo isolante così da mantenere la giusta temperatura, (1-3 gradi) per tutto il tempo della spedizione, e consegnato in 24/48 ore a casa tua!
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4 recensioni per Bistecca Black Angus Americano